お得な4種のハードパンセット「ハードにゆきてかへらぬ」
「毎日食べられる、からだに優しいパン」をお届け。
4種類のパンの、小麦の旨みや香りの違いを存分に楽しめる、お得なセットです。
焼き上がったらすぐに急速冷凍してシーリングしているため、ご自宅でいつでも焼きたての美味しさが楽しめます。
==============
セット内容
==============
▶︎食パン(1斤):約12cm×12cm×高さ16cm
白砂糖・添加物を使わず、油脂を限界まで減らしつつも、ふわっと軽くて柔らかな食感と優しい甘さが特徴。白神こだま酵母が引き出す小麦の旨みを楽しむ、毎日食べても飽きない定番パン。
《原材料》小麦粉(カナダ産)、生イースト、天日塩、きび砂糖、バター
-----------------------------------
▶︎フランスパン(1本):約32cm×7cm×高さ3.5cm
最高級のフランス産有機小麦を使用。水は本場フランスに合わせた当店オリジナルの硬水。パリッとした食感と香ばしさを味わえる本格派です。
《原材料》小麦粉(フランス産)、生イースト、天日塩、きび砂糖、モルト
-----------------------------------
▶︎コンプレ(1個):約10cm×13.5cm×高さ6cm
有機全粒粉100%のパン。噛むほどに独特の味わい深さが広がります。パスタやスープなどの料理とよく合います。
《原材料》小麦粉(カナダ産・アメリカ産)、生イースト、天日塩、モルト
-----------------------------------
▶︎もっちりカンパーニュ(1個):約14cm×14cm×高さ7cm
9000年以上前からヨーロッパで使われてきた「古代小麦」に、4種類の有機小麦をブレンド。水分をたっぷり含ませた生地の、柔らかくもっちりとした食感がクセになります。
《原材料》小麦粉(フランス産)、生イースト、天日塩、モルト、きび砂糖
※同じ工房内で卵・乳・くるみを含むパンを製造しています。

